Sernik borówkowy z białą czekoladą i borówkowym eton mess ; Sernik crème brûlée ; Sernik kajmakowy z migdałami na kawowymspodzie; Sernik obłędnie kokosowy; Sernik waniliowy z gruszką i żurawinowym musem; Sernik waniliowy z karmelizowanymi gruszkami i karmelem; Sernik z białą czekoladą, borówkami i borówkowym Eton mess Powrót do: Borówka amerykańska - najlepsze przepisy z niepozornym owocem Tarta z białą czekoladą i borówkami. Mam ostatnio "fazę" na kruche ciasto, tym razem z borówkami w towarzystwie delikatniej białej czekolady. Gładką masę wylewamy na spód ciasteczkowy i obsypujemy wierzch borówkami. Po upieczeniu studzimy w wyłączonym uchylonym piekarniku.Białą czekoladę posiekać do miseczki,dodać śmietankę i rozpuścić w mikrofali przez ok 30 sekund.Rozpuszczoną czekoladą polewamy nasz sernik. Gdy sernik będzie już chłodny, wsadzić do lodówki Vay Tiền Nhanh. Oto prosta i bardzo smaczna tarta... na kruchym cieście, nadziana masą z serka mascarpone i białej czekolady oraz borówkami. Można ją wykonać w różnych wariantach i zamiast borówek wykorzystać inne owoce, jak np. czerwone porzeczki, maliny, bądź truskawki. Najlepiej żeby owoce nie były zbyt słodkie, bo w połączeniu z masą z białej czekolady nasza tarta będzie przesłodzona 😉 Składniki: 120 g masła 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka 3 łyżki wody 100 g białej czekolady 250 g serka mascarpone 300 g borówek amerykańskich Wykonanie: Do miski wsypujemy mąkę, pokrojone w małą kostkę masło, cukier puder, dodajemy wodę i żółtka. Zagniatamy szybko ciasto, zawijamy w folię aluminiową i odkładamy do lodówki na 30 schłodzone ciasto rozwałkowujemy i wykładamy nim natłuszczoną wcześniej formę do tarty (średnica ok. 25 cm). Wierzch ciasta nakłuwamy widelcem, przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy (np. grochem lub fasolą). Pieczemy w temp. 180 stopni przez 15 min., następnie usuwamy papier i fasolę, i pieczemy jeszcze 15-20 min., do zezłocenia. Po ostygnięciu ciasta przygotowujemy masę. Białą czekoladę topimy w kąpieli wodnej, lekko studzimy i dodajemy do serka mascarpone. Dokładnie mieszamy. Masę wykładamy na upieczony spód, wyrównujemy i dekorujemy do wyciągnięta prosto z lodówki jest dość twarda, ale wystarczy, że postoi min w temp. pokojowej, a masa zmięknie. Ciasto po wyciągnięciu z lodówki można posypać cukrem pudrem, choć i bez tego ciasto jest słodkie 😉 Przepis pochodzi z mojego bloga ALE Ciachoo! Ciasto kruche z borówkami i budyniem Delikatne, lekko maślane kruche ciasto, waniliowy budyń, słodkie, pyszne borówki amerykańskie i chrupiąca kruszonka z białą czekoladą. Doskonałe połączenie i wyśmienity smak. Ciasto świetnie sprawdzi się na letni podwieczorek. Gorąco polecam wypróbować. Jest pyszne! Kruche ciasto można upiec w wersji z cukrem pudrem, zwykłym lub trzcinowym (ciasto będzie ciemniejsze). Do ciasta pasuje budyń waniliowy lub śmietankowy (z cukrem lub bez). Ciasto można też upiec z malinami, czy czarną porzeczką. Wszystkie wersje są sprawdzone i smakują rewelacyjnie. Po upieczeniu ciasto można podawać lekko ciepłe z lodami waniliowymi lub całkowicie przestudzone oprószone cukrem pudrem. Przygotowanie jest bardzo łatwe i szybkie. Zapraszam do pieczenia. Porcja na foremkę 21x25 cm. Data dodania: Składniki: 20 dag borówki amerykańskiej 3 dag białej czekolady CIASTO KRUCHE 30 dag mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 5 dag cukru trzcinowego ("Dry Demerara") 20 dag zimnego masła 1 jajko BUDYŃ 1 budyń waniliowy z cukrem (60 g) 2 szklanki mleka cukier puder do posypania ciasta Ciasto kruche: Mąkę przesiać przez sito, wsypać do miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem trzcinowym. Zimne masło posiekać w drobną kosteczkę, dodać do mąki i całość rozcierać palcami, aż powstanie drobna kruszonka. Dodać jajko i szybko zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 2 części (2/3 i 1/3), uformować 2 kule. Większą kulę, rozpłaszczyć, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30 minut. Mniejszą kulę ciasta zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika. Budyń: W 1 szklance mleka wymieszać proszek budyniowy. Resztę mleka zagotować. Do gotująego się mleka wlać masę budyniową i ugotować budyń (chwilę pogotować ciągle mieszając). Zdjąć z ognia i przykryć folią spożywczą. Pieczenie: Przygotować prostokątną foremkę 21x25 cm. Więszką część ciasta wyjąć z lodówki i rozwałkować na wielkość foremki (najlepiej pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia). Przełożyć do foremki z dolnym papierem (górny zdjąć), ciasto podziurkować widelcem i wstawić do lodówki na czas nagrzewania piekarnika. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wstawić ciasto i podpiec przez 15 minut. W tym czasie opłukać borówki amerykańskie i osuszyć. Białą czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej na dużych oczkach. Drugą (mniejszą) część ciasta wyjąć z zamrażalnika (najlepiej 5 minut przed końcem podpiekania ciasta) i zetrzeć na tarce jarzynowej na średnich oczkach. Starte ciasto wstawić do lodówki do czasu pieczenia. Podpieczone ciasto wyjąć z piekarnika i na gorące wyłożyć budyń (gorący lub lekko przestudzony), na budyń rozsypać po całej powierzchni borówki amerykańskie, posypać startym ciastem i na ciasto rozsypać startą białą czekoladę. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 45 minut. Wyjąć i przestudzić w foremce. Posypać cukrem pudrem. Ciasto można podawać z gałką lodów waniliowych. Smacznego! TAGI: [ciasto kruche z borówkami i budyniem, przepis na ciasto z borówkami] Na deserTarta z białą czekoladą i borówkami Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z sezonowymi owocami, to propozycja specjalnie dla Ciebie. Delikatny i słodki krem z białej czekolady i mascarpone wspaniale podkreśli lekko kwaskowaty smak borówek. Eleganckim i efektownym ciastem zachwycisz najbardziej wymagających gości. Tarta z białą czekoladą i borówkami Składniki: Ciasto: 1 masło 2 żółtka 3 łyżki wody 2 szklanki mąki 2 łyżki cukru pudru Krem: 2 tabliczki białej czekolady 1 opakowanie serka mascarpone Dekoracja: 300 g borówek amerykańskich Skórka z limonki Cukier puder Liście miety Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Do miski wsyp mąkę, dodaj margarynę, cukier, wodę i żółtka. Zagnieć ciasto, zawiń je w folię i schowaj na 30 minut do lodówki. Rozwałkuj ciasto, wyłóż nim natłuszczoną formę do tarty o średnicy 26 cm. Wierzch ciasta nakłuj widelcem, obciąż ryżem lub suchym grochem. Piecz do czasu, aż ciasto przybierze złoty kolor. Odstaw do ostygnięcia. Czekoladę roztop w kąpieli wodnej. Ostudź. Dodaj serek mascarpone i dokładnie wymieszaj. Krem nakładaj na ostudzony spód tarty. Wierzch udekoruj owocami. Posyp je cukrem pudrem, skórką z limonki i gdzieniegdzie powtykaj liście mięty. Owocowa tarta i kremem z białej czekolady jest nie tylko pyszna i orzeźwiająca. Zdobiące ją borówki zapobiegają bowiem nadciśnieniu, wspomagają wzrok i działają antybakteryjnie.

ciasto z białą czekoladą i borówkami